CONCEPT
- また食べたくなる 「記憶に残るお菓子」
- ひとつひとつ、ていねいに作られたヴォワラのお菓子たち。
焼菓子には発酵バターを使い、“風味”と“食感”の良さを大切に。
ジャムやマフィンには、季節の恵みをつめこんで。
また食べたくなる。
誰かへ贈りたくなる。
そんなお菓子たちをお届けします。
- ~Voilàの由来~
- “Voilà”(ヴォワラ)とは、フランス語で様々な意味がありますが、 なかでも「ほら」「はい、どうぞ」というところから お菓子を気軽に食べてもらいたいという想いを込めて“Voilà”と名付けました。 フランスのカフェやレストラン、パティスリーやブーランジュリーなど、 食事や買物をするところでは、この“Voilà”という言葉を耳にすることが多く、 馴染み深くとても好きな言葉です。
- PLOFILE
- 福岡市内のフランス菓子教室に通い、その後
、ル・コルドン・ブルー神戸校にてフランス菓子を学び、2009年ディプロム取得。
2010年より、縁あってお菓子の注文製作及び店舗への卸販売を始める。
MENU
Four Sec
賞味期限:約3〜4週間(種類により異なります)
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税抜¥ 330(税込¥356)
発酵バターの風味がジュワッと口いっぱいに広がるサブレ
焼菓子の中で一番人気
賞味期限:約4週間
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税抜¥ 350(税込¥378)
プレーンのバターサブレにココアパウダーとカカオニブ入り
賞味期限:約4週間
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税抜¥ 370(税込¥399)
Voilàをはじめる前から一番長く作り続けているお菓子
アーモンドプードルたっぷりの生地にクルミ入り
結婚式の引き菓子やドラジェとしても
賞味期限:約4週間
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税抜¥ 400(税込¥432)
アーモンドプードルたっぷりの生地に
フリーズドライイチゴ・アーモンド・ホワイトチョコチップを入れ、さっぱりとした甘さに
賞味期限:約4週間
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税抜¥ 400(税込¥432)
サブレ生地の上は、カリッとした食感のキャラメルとアーモンド
賞味期限:約4週間弱
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税抜¥ 350(税込¥378)
ブラウンシュガーを使用し、厚めで噛み応えのあるのが特徴
賞味期限:約5週間
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税抜¥ 370(税込¥399)
ブラウンシュガーを使った厚めで噛み応えのある生地に
ココアパウダーとチョコチップ入りのリッチなチョコ味
賞味期限:約5週間
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税抜¥ 300(税込¥324)
発酵バターをふんだんに使い、ゲランドの塩をきかせた厚焼きサブレ
賞味期限:約4週間弱
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税抜¥ 350(税込¥378)
硬すぎないよう食べやすい食感に
チョコ・ナッツ・ドライフルーツ等その時々で組み合わせは変わります
賞味期限:約5週間
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税抜¥ 350(税込¥378)
アールグレイの茶葉をすり潰して入れた、紅茶好きにオススメの香り豊かなサブレ
賞味期限:約4週間
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税抜¥ 350(税込¥378)
オートミールとチョコチップたっぷりでザクザクとした食感が楽しいクッキー
賞味期限:約4週間
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税抜¥ 370(税込¥399)
ヘーゼルナッツパウダーが入ったクッキーでチョコレートのガナッシュをサンドしたイタリアのお菓子
賞味期限:約4週間弱
※夏期お休み
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税抜¥ 370(税込¥399)
ブルーチーズにクルミを合わせた、塩気と甘さのバランスが程よいサブレ
ブルーチーズが苦手な方にも人気で今では定番に
賞味期限:約3週間
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税抜¥ 400(税込¥432)
クルミ入りのキャラメルヌガーをサンドしたしっとりタルト
賞味期限:約3週間
Demi Sec
賞味期限:約1〜2週間(種類により異なります)
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税抜¥ 330(税込¥356)
フィナンシェ生地にチョコチップを加え、真ん中にガナッシュを
賞味期限:約2週間弱
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税抜¥ 270(税込¥291)
濃いめの黄金色に焦がした発酵バターとアーモンドプードルがたっぷり
賞味期限:約2週間
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税抜¥ 230(税込¥248)
ハチミツと牛乳を加え、ふんわりと
賞味期限:約2週間
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税抜¥ 330(税込¥356)
サワークリームを加えたレモンケーキに、シャリッとしたアイシングがけ
賞味期限:約1週間
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税抜¥ 330(税込¥356)
ビターチョコがふんだんに入った、ガトーショコラタイプのケイク
賞味期限:約2週間弱
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税抜¥ 300(税込¥324)
オレンジピール入りのしっとりしたケイク
賞味期限:約2週間
Etc
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税抜¥ 1000(税込¥1080)
季節のジャムの中で一番人気
◎2023年マーマレードアワード日本大会にて銀賞受賞
果肉をやや大きめにカットした食べ応えのあるマーマレード
賞味期限:約8ヶ月
内容量:150g
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税抜¥ 2340(税込¥2527)
フルーツやクリームチーズ、チョコレートなど、様々な素材を組み合わせ、イベントでも大人気のマフィン
※6個までは同じ種類となります
(12個の場合:6個×2種類)
消費期限:3日
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税抜¥ 1680(税込¥1814)
粗挽きの全粒粉を入れた、ザクザクと食べ応えのあるスコーン※オーブンかトースターで中までしっかり温め直し、全粒粉はバターを付けるのがオススメ
ピーカンナッツorクルミ入
消費期限:3日
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税抜¥ 1500(税込¥1620)
バターの香り豊かでサックリとした食感※オーブンかトースターで中までしっかり温め直し、バターや生クリーム、ジャムなどを付けて
消費期限:3日
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税抜¥ 800(税込¥864)
生クリームとグラニュー糖で濃いめのキャラメルを作り、クルミを合わせたキャラメルクリーム
賞味期限:約6ヶ月
内容量:150g
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税抜¥ (税込¥)
季節のフルーツを使い、お砂糖とレモンだけで、程よいとろみ加減に
できるだけ果肉がしっかり残るよう炊いたジャム
賞味期限:約6〜8ヶ月
内容量:150g
※種類とお値段はお問い合わせください
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税抜¥ 850〜¥1600(税込¥918:1728)
ブラウンシュガーやゴールデンシロップ、ココアパウダーにビターチョコとヘーゼルナッツ&ピーカンナッツ入りのグラノーラ
牛乳を入れてもカリカリとした食感が続くよう長くロースト
賞味期限:約6週間
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税抜¥ 750〜¥1400(税込¥810:1512)
ブラウンシュガーとハチミツをベースに、アーモンド・ヒマワリ&カボチャの種・クランベリー・カランツを
牛乳を入れてもカリカリとした食感が続くよう長くロースト
賞味期限:約6週間
Cake
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税抜¥ 2200(税込¥2376)
サワークリームを加えたレモンケーキに、シャリッとしたアイシングがけ
消費期限:5日
※1本入発送不可(カットは発送可)
※夏期お休み
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税抜¥ 2050(税込¥2214)
ビターチョコがふんだんに入った、ガトーショコラタイプのケイク
賞味期限:約2週間弱
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税抜¥ 1850(税込¥1998)
オレンジピール入りのしっとりしたケイク
賞味期限:約2週間
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税抜¥ 2200〜¥3050(税込¥2376:3294)
ビターチョコやココアパウダーたっぷり
生クリームも入れてしっとりと
消費期限:5日
※発送不可
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税抜¥ 2500〜5100(税込¥2700:3888:5508)
サワークリームを使った、真っ白な二層のベイクドチーズケーキ
土台はビスケット生地
消費期限:3日(要冷蔵)
※発送不可
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税抜¥ 2300〜¥4700(税込¥2484:3564:5076)
クリームチーズたっぷりの、シンプルで濃厚なベイクドチーズケーキ
土台はビスケット生地
消費期限:3日(要冷蔵)
※発送不可
Gift
日常には、お祝いやお礼など、様々な贈り物のシーンがあります。
そんな大切な日のための“想いを届ける贈りもの”をご用意いたします。発送も承ります。
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税抜¥ 1750(税込¥1890)
ヴォワラの焼菓子の中でも特に人気の4種類(バターサブレ・ポルボローネ・フロランタン・ショートブレッド)の詰め合わせ
“ premier (プルミエ) ” 初めての方にオススメです。
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税抜¥ 2300〜¥3000〜¥3650(税込¥2484:3240:3942)
焼菓子の中で一番人気のバターサブレのセット。ひとくちかじると、発酵バターの風味がジュワッと口いっぱいに広がるサブレ。
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税抜¥ 2400(税込¥2592)
プルミエセットの4種(バターサブレ・ポルボローネ・フロランタン・ショートブレッド)
+焼菓子2種のセット(2種はお任せとなります)
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税抜¥ 3200(税込¥3456)
プルミエセットの4種(バターサブレ・ポルボローネ・フロランタン・ショートブレッド)
+焼菓子4種のセット(4種はお任せとなります)
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税抜¥ 3000(税込¥3240)
プルミエセット4種(バターサブレ・ポルボローネ・フロランタン・ショートブレッド)+焼菓子1種とジャム(150g)のセット(焼菓子1種とジャムはお任せとなります)
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税抜¥ 4600(税込¥4968)
プルミエセットの4種(バターサブレ・ポルボローネ・フロランタン・ショートブレッド)
+焼菓子8個のセット(8個はお任せとなります)
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税抜¥ 4800(税込¥5184)
プルミエセット4種(バターサブレ・ポルボローネ・フロランタン・ショートブレッド)+
焼菓子6個とジャム(150g)のセット(焼菓子6個とジャムはお任せとなります)
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税抜¥ 1950(税込¥2106)
オーガニックのオートミールを使い、ミルクをかけてもカリカリとした食感が楽しめるよう、しっかりと焼いているのが特徴の、Voilaの人気のグラノーラ。
プレーンとチョコ各150g
様々な記念日等のお祝いから引菓子や内祝などお礼の贈り物、
ちょっとした気持ちをお届けする贈り物まで。
写真のプルミエセット、バターサブレセット、グラノーラセット以外のギフト内容は参考例です。
こちらに掲載以外にもご予算やご希望に応じてご用意させていただけますのでご相談ください。お熨斗も承ります。
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